Кунаки. В гостях у Деда Хасана. 7 дней

• Для семейного отдыха
• Кабардино-Балкария
• Сельское хозяйство
• Трекинг
• Экскурсия

«Кунаки» эксклюзивное предложение для тех, кому близок этнотуризм, сельский туризм, горные экскурсии и кому интересно знакомство с хорошими людьми, носителями культуры и традиций Кавказа!

В этом пакете мы объединили все эти, казалось бы, несовместимые элементы и теперь предлагаем вам! Вы будете жить в одной из кавказских семей, готовить вместе с хозяевами местные блюда, заниматься ежедневными делами местных жителей и тд. Так вы быстро и наиболее полно окунетесь в местную атмосферу и узнаете, что значит жить на Кавказе!

Экскурсионная программа начинается сразу, как только вы сойдете с трапа самолета или выйдете из поезда.

Эта программа разработана для любителей этнографического и сельского отдыха. В последнее время этнографический туризм становится все популярнее, на равных конкурируя с такими видами туризма как спортивный, экологический, деловой и лечебно-оздоровительный. Этнотуризм – это особый вид познавательного туризма. Люди, которых привлекает такой вид отдыха, стремятся посетить интересующий их объект, чтобы самостоятельно на собственном опыте узнать быт, традиции и культуру народа, живущего ныне или проживавшего ранее на определенной территории.

В рамках нашего тура вы сможете приобщиться к настоящей, невыдуманной и непоказной жизни балкарцев, познакомитесь с уникальными традициями народа, его обрядами, культурой и творчеством. Ведь жить вам предстоит в одной из семей селения Карасу.

Особое удовольствие вы получите, узнавая культуру народа через ее кулинарные традиции. Местная пища готовится только из натуральных продуктов, согласно вековым традициям и рецептам. Вы обязательно попробуете традиционные балкарские хичины, шашлык, айран, бозу (балкарский алкогольный напиток), а также многое-многое другое, что составляет гордость балкарской кухни.

Вы посетите удивительные места Кабардино-Балкарии, такие как Хуламо-Безенгийское и Черекского ущелья с их великолепными в своем разнообразии ландшафтами, старинными селениями и башнями, уникальными природными памятниками.

Хуламо-Безенгийское ущелье (подробнее)

Хуламо-Безенгийское ущелье – одна из непреступных цитаделей Большого Кавказа. На самом деле это ущелье является отрогом Черекского ущелья, хотя по своей длине не уступает последнему. Как и Черекское ущелье, оно прорезает Скалистый и Боковой хребты, упираясь своей вершиной в Главный Кавказский хребет. Равное место с Черекским Хуламо-Безенгийское ущелье занимает и по мощности ледников в своем верховье, и по количеству выносимой к равнине талой воды.

У самого входа в теснину сохранились развалины старинной системы укреплений — Тотур-Кала. Совсем недалеко,  в километре от нее, виден средневековый замок Жабоевых, воздвигнутый в удивительном месте — на недоступной с трех сторон скале. У замка была высокая трехэтажная башня, с которой защитники видели каждого, кто осмелился приблизиться к зданию. От этого, когда-то грозного стража ущелья, сохранились лишь полуразрушенные стены.

Выше селения Безенги, высоко в горах, находятся развалины аула Шики — родины основоположника балкарской литературы Кязима Мечиева (1859—1945). Среди развалин аула сохранились кузница и сакля Кязима, которые посещают почитатели его творчества, а также туристы, которые хотят узнать, как жил знаменитый поэт.

В верховьях ущелья находится Безенгийская “ледяная” стена – это тринадцатикилометровый участок Главного Кавказского хребта, крутые северные склоны которого полностью покрыты льдом и снегом.

По гребню Безенгийской стены расположены высочайшие вершины Центрального Кавказа: Шхара (5201 м), Восточная Джанги-Тау (5049 м), Западная Джанги-Тау (5051 м) и другие. Таким образом, Хуламо-Безенгийское ущелье столь же значительно, как и Черекское. В ясную погоду из Нальчика видна и часть Безенгийской стены.

Рядом с ледником расположился высокогорный альплагерь «Безенги».

Черекское ущелье

Село Верхняя Балкария находится в Кабардино-Балкарской республике, неподалеку от российско-грузинской границы, примерно в 60 км от Нальчика. Добраться до него не очень сложно.

В советское время самым популярным маршрутом в этом направлении были Голубые озера. Туристов и местных жителей влекли в эти места уникальные озера, в которых круглый год сохраняется температура на уровне 9-10 градусов Цельсия, уютные шашлычные, стилизованные народные гулянья. Такой отдых дарил море положительных эмоций и запоминался надолго!

Верхняя Балкария как единое селение была образована в 1957 году балкарцами, которые после долгих лет депортации получили возможность вернуться на родину. До марта 1944 года в этих местах располагалось более 20 селений (Верхний и Нижний Шканты, Тура-Хабла, Верхний и Нижний Кюнлюм, Чегет-Эль, Фардык, Сауту, Шаурдат, Курнаят, Мухол, Тёбен-Эль, Мукуш, Коспарты, Зарашки, Зылги, родовые аулы Темукуевых и Глашевых). После февральской революции все они были объединены в два сельских образования: Верхняя Балкария и Нижняя Балкария. В 1926 году образовалась Средняя Балкария. В Балкарском сельском обществе вплоть до 40-х гг. XX века продолжали жить традиционными родовыми сообществами, и лишь депортация разрушила многовековой уклад жизни балкарцев.

Туристическая инфраструктура в селе развита слабо. Однако Верхняя Балкария — это привлекательное место для туристов, ведь  здесь находятся многие достопримечательности региона.  Вы сможете увидеть архитектурные и природные памятники, составляющие гордость Кабардино-Балкарии, в т.ч. руины традиционных балкарских поселений, оборонительные башни, склепы-«кешене», Черекскую теснину, урочище Уштулу.

Также здесь вы побываете в высокогорном ресторане «Караван», и блюда, которые вы в нем отведаете, вы раньше никогда не пробовали!

Термальный источник Аушигера

Аушигерские термальные источники расположены недалеко от Нальчика (около 30 км) в селении Аушигер Черекского района. Они находятся в месте, где река Хео впадает в реку Черек. Горячий источник Аушигер бьет из скважины, находящейся на глубине 4000 м. Вода источника богата органическими соединениями, которые не вступают в реакцию с образованием токсических веществ.

Здесь  же находится целебное озеро, в котором можно купаться в любое время года.

Вода из Аушигерского источника обладает целительными свойствами. Она применяется в бальнеологическом лечении, когда пациент принимает лечебные ванны с аушигерской минеральной водой. Также полезно и питье минеральной воды из источника. Она эффективна  для лечения заболеваний кожи, гинекологических болезней, органов нервной системы, заболеваний кровеносной системы, а также последствий перенесённых инфекционных заболеваний.

Дополнительная информация